Von der Streuobstwiese ins Glas – unsere Vorschüler beim Apfelpressen
Was passiert eigentlich mit einem Apfel, bevor er als leckerer Apfelsaft im Glas landet? Dieser Frage durften unsere aktuellen Vorschüler beim Obst- und Gartenbauverein in Reilingen ganz praktisch auf den Grund gehen.
Wir erfahren, wie Apfelsaft entsteht
Dort wurden wir herzlich und liebevoll empfangen und zunächst einmal in die faszinierende Welt des Apfels eingeführt. Wir erfuhren Wissenswertes über verschiedene Apfelsorten, darüber, wie ein Apfel aufgebaut ist und was alles in ihm steckt. Kurz gesagt: Der Apfel ist weit mehr als nur eine runde, knackige Sache!
Danach wurde es praktisch: Die Kinder wurden in die Kunst des traditionellen Apfelpressens eingeweiht. Mit viel Geduld und anschaulichen Erklärungen konnten sie erleben, wie aus vielen Äpfeln Schritt für Schritt frischer Apfelsaft entsteht – ganz nach traditioneller Art und Weise. Da wurde gestaunt, geschaut, probiert und natürlich auch die eine oder andere fachmännische Frage gestellt.
Zum Schluss das Beste: die Verkostung
Und selbstverständlich durfte das Wichtigste nicht fehlen: die Verkostung! Der frisch gepresste Apfelsaft wurde ausgiebig probiert und für ausgesprochen lecker befunden. Auch der Kuchen, der aus den beim Pressen entstehenden Apfelresten hergestellt wird, fand begeisterte Abnehmer. Man könnte sagen: Bei uns wurde nichts dem Zufall – und schon gar nichts dem Kompost – überlassen.
Nach einer ebenso herzlichen wie fachkundigen Einweisung wurden wir schließlich wieder liebevoll verabschiedet und machten uns mit vielen neuen Eindrücken auf den Rückweg in den Kindergarten. Im Gepäck hatten wir nicht nur jede Menge Wissen über Äpfel und deren Verarbeitung, sondern auch eine kleine Kostprobe des frisch gepressten Apfelsafts für unsere Kindergartenkinder.
Ein leckerer und lehrreicher Tag
So ging ein wunderschöner und lehrreicher Vormittag zu Ende. Unsere Vorschüler waren begeistert und konnten ganz unmittelbar erleben, wie aus einem Naturprodukt mit traditionellem Handwerk etwas entsteht, das am Ende wunderbar schmeckt.
Ein herzliches Dankeschön an den Obst- und Gartenbauverein Reilingen für diesen so liebevoll vorbereiteten, informativen und erlebnisreichen Vormittag. Es war ein echtes Erlebnis – und wir wissen jetzt nicht nur, wo der Apfel herkommt, sondern auch, was man alles aus ihm machen kann!
